為了進(jìn)一步提升學(xué)校食堂的管理水平，讓家長(zhǎng)更好地了解食堂安全衛(wèi)生情況以及孩子們的午餐情況，邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表進(jìn)入學(xué)校陽(yáng)光食堂監(jiān)督，這項(xiàng)工作已然成為了成都市金沙小學(xué)長(zhǎng)期以來(lái)的日常工作之一。
在走進(jìn)陽(yáng)光食堂這一家校活動(dòng)中，成都市金沙小學(xué)A、B、C、D四個(gè)校區(qū)的家長(zhǎng)代表們走進(jìn)校園對(duì)食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、飯菜制作全流程及相關(guān)規(guī)章制度落實(shí)情況進(jìn)行了全面的監(jiān)督把關(guān)。家長(zhǎng)代表們還進(jìn)入配餐間、操作間、庫(kù)房等實(shí)地查看，了解了食堂布局、環(huán)境衛(wèi)生、食材配料、索票索證等。隨后，家長(zhǎng)代表還體驗(yàn)了當(dāng)日的午餐。
不僅如此，金沙小學(xué)還有校長(zhǎng)陪餐制度，校長(zhǎng)與孩子們共進(jìn)午餐，傾聽(tīng)他們最真實(shí)的聲音。最好的教育是陪伴，金沙小學(xué)在陪伴中守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
參觀過(guò)程中，金沙小學(xué)行政老師們認(rèn)真聆聽(tīng)家長(zhǎng)代表們對(duì)食堂服務(wù)方面的合理化建議和意見(jiàn)，并且進(jìn)行了及時(shí)的回應(yīng)。
家長(zhǎng)代表們對(duì)學(xué)校為他們創(chuàng)造的體驗(yàn)機(jī)會(huì)表示感謝，對(duì)食堂規(guī)范的管理制度、規(guī)范的操作流程、菜品的質(zhì)量，以及良好的衛(wèi)生環(huán)境條件表示了贊賞。
食品安全是學(xué)校安全工作的重中之重。金沙小學(xué)將始終以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)監(jiān)管的要求確保校園食品衛(wèi)生安全，讓更多的家長(zhǎng)參與到學(xué)校各項(xiàng)工作的監(jiān)督與管理中來(lái)，攜手為每一位太陽(yáng)公民的健康保駕護(hù)航！（賴波 通訊員 徐蕾媛）
金沙小學(xué),食堂
