5月9日下午,彭州市南街幼兒園開(kāi)展了食品安全及從業(yè)人員工作會(huì),會(huì)議由負(fù)責(zé)食堂管理的劉朝坤主持,三個(gè)園區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)及廚房工作人員參加會(huì)議。
會(huì)議從個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生等方面提出要求,強(qiáng)調(diào)在工作中把細(xì)食品的各個(gè)環(huán)節(jié),提高認(rèn)識(shí)、認(rèn)真落實(shí)、規(guī)范操作,確保全園師生身體健康。
通過(guò)此次會(huì)議,提高了食堂工作人員的食品安全意識(shí),推進(jìn)食堂工作的有序、規(guī)范,為南街幼兒園食品安全提供了強(qiáng)有力的保證。(賈元東 通訊員 石慶)