為增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)幼兒園膳食管理和幼兒飲食情況的了解,強(qiáng)化園所食品安全監(jiān)管,2023年10月11日,溫江區(qū)光祈幼兒園邀請(qǐng)各班家長(zhǎng)志愿者入園開(kāi)展了家長(zhǎng)陪餐活動(dòng)。
“食”光有你,如約而至
上午11點(diǎn)10分,家長(zhǎng)志愿者們有序入園并來(lái)到班級(jí)參加陪餐活動(dòng)。班級(jí)教師組織幼兒進(jìn)行名畫(huà)欣賞、美食播報(bào)、故事分享等餐前活動(dòng),與此同時(shí)保育老師穿好圍裙,戴好口罩、手套和帽子,嚴(yán)格按照餐前消毒流程進(jìn)行桌面消毒,為孩子們營(yíng)造干凈整潔的就餐環(huán)境。
為愛(ài)陪伴,美味共享
廚房阿姨為孩子們送來(lái)香噴噴的午餐,老師們組織幼兒有序的進(jìn)行洗手、領(lǐng)餐、進(jìn)餐,家長(zhǎng)們則參與其中體驗(yàn)孩子們?cè)趫@的就餐流程、用餐規(guī)則和環(huán)境,享受美食帶來(lái)的味蕾體驗(yàn)。在此過(guò)程中,家長(zhǎng)志愿者也感受到孩子們的熱情禮貌及良好的就餐習(xí)慣。
真誠(chéng)反饋,共促成長(zhǎng)
陪餐是對(duì)菜品和口味的“監(jiān)督”,如飯菜軟硬程度是否適中?飯菜營(yíng)養(yǎng)搭配是否合理?就餐結(jié)束后,家長(zhǎng)們就陪餐工作開(kāi)展給予了充分的肯定,并對(duì)孩子午餐的營(yíng)養(yǎng)搭配、食物口感、用餐衛(wèi)生等進(jìn)行評(píng)價(jià),認(rèn)真填寫(xiě)陪餐反饋表。副園長(zhǎng)魏瑛、保教助理賀菊和保健醫(yī)生們用心聆聽(tīng)家長(zhǎng)們的意見(jiàn)及建議,家園攜手不斷優(yōu)化園所膳食管理,為孩子帶來(lái)更加可口的飯菜。
“食”刻把關(guān),“味”愛(ài)守健康
家長(zhǎng)陪餐活動(dòng),不僅讓家長(zhǎng)更加了解孩子在園就餐情況,還架起了家園溝通的橋梁,形成家園合力,共同助力校園食品安全。溫江區(qū)光祈幼兒園一直將食品安全工作放在首位,日常工作中嚴(yán)格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機(jī)制,對(duì)食材采購(gòu)驗(yàn)收、食品加工制作等流程嚴(yán)格把關(guān)。同時(shí)定期開(kāi)展自查,不定期接受上級(jí)部門(mén)的指導(dǎo)與抽查,讓食品安全工作得以不斷的完善。
守護(hù)舌尖上的安全,助力幼兒健康成長(zhǎng),光祈幼兒園一直在路上!(張紅)
光祈幼兒園,美好“食”光長(zhǎng)相伴,家園“味”愛(ài)守健康