為進一步增進家園之間的溝通,發(fā)揮膳食委員會對膳食的監(jiān)督作用,提升幼兒園膳食管理水平。近日,成都市新都區(qū)第一幼兒園獅子湖分園召開了膳食委員會會議,本次活動邀請了部分幼兒家長代表參與,她們?yōu)閻鄱鴣恚苍挸砷L。
后勤主管張老師對本次參與活動的家長代表們表示熱烈歡迎,并為家長代表們頒發(fā)聘書。
聽·膳食管理
后勤主管張老師就幼兒園膳食管理、食譜制作原則以及供貨商資質(zhì)、設施設備、各崗位工作人員規(guī)范操作流程等情況,向家長代表們進行了詳細地講解。
觀·廚房環(huán)境
隨后,家長代表們在張老師的陪同下了解廚房環(huán)境以及食材的加工,做到規(guī)范操作。
觀·消毒衛(wèi)生
幼兒園衛(wèi)生保健是幼兒園其他工作的基礎和前提,把好消毒關也是預防傳染病的有效手段之一,保健人員易老師帶領家長代表們參觀了餐前消毒流程。
談·樂享時刻
最后家長代表們也交流了對幼兒園伙食的看法,填寫了問卷調(diào)查,還將此次參與膳食委員會的情況分享于班級群,讓更多的家長了解幼兒園的膳食管理情況。
膳食委員會會議在和諧融洽的氛圍中圓滿結束,幼兒園會繼續(xù)創(chuàng)造更多美好幸福的時光,讓孩子們幸福的故事繼續(xù)進行下去,給孩子們留下美好的回憶,美食未完待續(xù),美味揮散不去,快樂仍在延續(xù)。(江蕾 翁玉華 通訊員 張家俊 殷小琴)
家園有約,新都一幼獅子湖分園,膳食委員,共話“味”來