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東升葛陌幼兒園:“食”刻預(yù)防,以“練”備戰(zhàn)

來(lái)源:成都市雙流區(qū)東升葛陌幼兒園  作者:江蕾 通訊員 向萍 張敏 陳綺雯  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2023-02-20

為了有效提高幼兒園應(yīng)對(duì)食物中毒事件的應(yīng)急處置能力,以最大限度地減少食物中毒事故帶來(lái)的危害,切實(shí)保障幼兒的身體健康,2023年2月13日下午,成都市雙流區(qū)東升葛陌幼兒園開(kāi)展了食物中毒應(yīng)急演練活動(dòng)。Wi5四川教育在線

演練前,幼兒園制定了食物中毒應(yīng)急預(yù)案及演練方案,成立了應(yīng)急處理工作組,對(duì)食物中毒演練各環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)密的部署。Wi5四川教育在線

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為達(dá)到演練預(yù)期目的,演練方式采取以教職工模擬幼兒在園就餐后發(fā)生食物中毒事件的情景進(jìn)行。Wi5四川教育在線

模擬場(chǎng)景Wi5四川教育在線

X班幼兒正在集教課上跟著老師一起做游戲時(shí),突然有幼兒相繼出現(xiàn)嘔吐癥狀。Wi5四川教育在線

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老師立刻將嘔吐的幼兒帶離現(xiàn)場(chǎng),到書(shū)包柜的地方,讓幼兒擦嘴,自行戴上口罩。Wi5四川教育在線

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老師立即電話告知保健醫(yī)生,保健醫(yī)生第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)查看幼兒并共同帶幼兒到隔離室,然后進(jìn)行詳細(xì)詢問(wèn)并進(jìn)行查體,初步判定疑似食物中毒。Wi5四川教育在線

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同時(shí),另一位教師將其他幼兒進(jìn)行轉(zhuǎn)移并對(duì)其他兒童進(jìn)行細(xì)致觀察,有異常及時(shí)報(bào)告。保育員做好個(gè)人防護(hù)后規(guī)范處置幼兒嘔吐物并進(jìn)行留樣,做好消毒。Wi5四川教育在線

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保健醫(yī)生逐級(jí)上報(bào)至總務(wù)主任和安全主任,安全主任上報(bào)園長(zhǎng),園長(zhǎng)根據(jù)情況立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。并向食品藥品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、東升衛(wèi)生院和應(yīng)急管理科報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生疑似中毒的單位、地址、時(shí)間、疑似中毒人數(shù)及死亡人數(shù)、主要反應(yīng)表現(xiàn)和疑似引起中毒的食物等。Wi5四川教育在線

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食品安全管理員立即對(duì)食堂疑似引起中毒的食物、炊具及飲用水進(jìn)行封存。封鎖食堂和發(fā)生病例班級(jí)的所在區(qū)域,禁止無(wú)關(guān)人員出入。Wi5四川教育在線

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留觀期間不得隨意出入班級(jí),不得進(jìn)食、進(jìn)水。全園各班級(jí)密切觀察在園幼兒,及時(shí)掌握全園幼兒身體狀況。Wi5四川教育在線

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班主任及時(shí)與發(fā)病幼兒家屬取得聯(lián)系,如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況,做好溝通解釋。保健醫(yī)生和班主任將疑似食物中毒幼兒護(hù)送到醫(yī)院,并將救治情況及時(shí)上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組。Wi5四川教育在線

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演練結(jié)束后,保健醫(yī)生和安全主任分別進(jìn)行了總結(jié),提出了演練中存在不足的地方,不斷完善應(yīng)急工作。Wi5四川教育在線

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通過(guò)此次演練,做到了早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報(bào)告、早治療,有效提高了該園教職工對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力,對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園飲食安全管理、保障幼兒健康成長(zhǎng)發(fā)揮了積極作用。今后,東升葛陌幼兒園將持續(xù)做好食品安全工作,為師幼健康和生命安全保駕護(hù)航。(江蕾 通訊員 向萍 張敏 陳綺雯Wi5四川教育在線

東升葛陌幼兒園,食刻預(yù)防,以練備戰(zhàn)
責(zé)任編輯:毛逸舟  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布

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