為了使學(xué)生感知集體，體驗(yàn)勞動(dòng)，通過勞動(dòng)實(shí)踐教育活動(dòng)，發(fā)展身心素質(zhì)，2020年11月12日，成華實(shí)驗(yàn)小學(xué)在華西中學(xué)科技樓開展了一堂別開生面的勞動(dòng)教育公開課。課堂上，陳昭輝老師帶領(lǐng)六年級(jí)(3)班全體同學(xué)學(xué)習(xí)制作壽司，體會(huì)親手創(chuàng)造美味的快樂。各中小學(xué)德育分管校長、德育主任、勞動(dòng)教師到場觀摩。
陳老師首先播放了一段視頻，通過視頻，同學(xué)們了解到課堂的美食主角是壽司，并且知道了它的起源和盛行。接著，陳老師介紹了制作壽司的工具與材料。隨后，陳老師講解了壽司制作的9個(gè)流程和8個(gè)注意事項(xiàng)。“萬事俱備，只欠東風(fēng)。”同學(xué)們穿戴好口罩、帽子、圍腰、手套，開始親手制作壽司。
同學(xué)們認(rèn)真、專注、團(tuán)結(jié)，他們始終記得陳老師的要求“物有定位、物歸原位”，他們忙碌卻有序。
巧手做壽司，創(chuàng)意來擺盤。一盤盤小巧玲瓏的壽司配上各種“秘密武器”的裝點(diǎn)，簡直成了一道道工藝品。同學(xué)們還為每個(gè)擺盤取了一個(gè)好聽的名字，小組長上臺(tái)為大家介紹自己小組的作品。
制作完成后，同學(xué)們熱情而禮貌地請?jiān)趫龅睦蠋焸兤穱L，老師們各個(gè)露出贊許的目光，給予這份勞動(dòng)成果相當(dāng)高的認(rèn)可。最后，同學(xué)們認(rèn)真地清理了各組的工作臺(tái)。貼心的孩子們還不忘給自己的爸爸媽媽帶回一份親手制作的壽司，讓這份勞動(dòng)的幸福繼續(xù)流淌。
勞動(dòng)課順利結(jié)束，在場觀摩的校長、老師相當(dāng)滿意，給予了很高的評(píng)價(jià)。以“勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)”為載體，不僅讓學(xué)生能夠?qū)W習(xí)勞動(dòng)技能、培養(yǎng)勞動(dòng)習(xí)慣、形成熱愛勞動(dòng)的品質(zhì)，也讓孩子們在體會(huì)勞動(dòng)過程的艱辛中，享受到了收獲的喜悅，培養(yǎng)他們健康生活以及用雙手創(chuàng)造幸福生活的能力。（魏雅莉）
成華實(shí)驗(yàn)小學(xué),勞動(dòng)教育公開課
