經(jīng)過這次疫情,大家深知幼兒和教職工營養(yǎng)膳食的特殊性和重要性,為確保幼兒園食堂防疫工作順利進行,全面推進開學后膳食營養(yǎng)工作,加強園所互動,共筑食品安全防線。2020年4月1日下午2:00,成都天府新區(qū)第一幼兒園、第二幼兒園(以下簡稱:天府一幼、二幼)攜手開展了食堂工作交流活動。
交流會在親切、溫馨和諧的氣氛中展開,會上,園長代靜帶領天府一幼、二幼行政人員、后勤管理人員和食堂從業(yè)人員,認真領會2020年3月31日四川天府新區(qū)成都管委會社區(qū)治理和社事局召開的《天府新區(qū)2020年春季開學工作會議》精神,共同學習。
期間,大家共同商討如何提高菜品質(zhì)量、增強團隊建設、優(yōu)化創(chuàng)新工作等,為幼兒園的發(fā)展壯大做好奠基石。
會后,保健醫(yī)生組織食堂從業(yè)人員共同學習了《天府新區(qū)成都直管區(qū)疫情防控期間學校食堂食品安全工作指南》。
希望通過本次交流活動,不僅落實食堂工作人員開學前和開學后的各項工作部署,還能增進姐妹園所之間的感情,為做好食品安全和衛(wèi)生防疫工作打下堅實的基礎。(記者 孫林馨)
成都天府新區(qū)第一幼兒園