2019年8月28日下午,姚渡學(xué)校校長郭玲帶領(lǐng)食堂負(fù)責(zé)人石仁泉,食品安全管理員駱科文,安辦人員曾念友對學(xué)校食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
經(jīng)過仔細(xì)地檢查,郭玲校長一行組成的衛(wèi)生檢查組還是發(fā)現(xiàn)食堂存在一些問題:比如,食堂窗戶玻璃擦拭方法不正確,導(dǎo)致玻璃上水痕跡很明顯。檢查中,郭玲校長還為食堂人員仔細(xì)講解正確擦拭干凈玻璃的技巧。另外,檢查組人員還發(fā)現(xiàn)食堂某些角落打掃不徹底,有少量的灰塵。
隨后,郭玲校長檢查了食堂加工用具:食堂爐灶是否安全,食堂抽油煙機是否清洗干凈,食堂食材是否新鮮等。并對食堂從業(yè)人員提出了安全要求:重視衛(wèi)生,規(guī)范操作,嚴(yán)格把關(guān),寧缺毋濫。全體食堂工作人員表示,一定會嚴(yán)格按要求整改,注意食堂衛(wèi)生及安全,保障師生開學(xué)吃上放心的飯菜。(姚渡學(xué)校)
姚渡學(xué)校,食堂衛(wèi)生打掃情況,檢查食堂衛(wèi)生