校園食品衛(wèi)生安全一直是校園安全管理的重中之重，為確保學(xué)校在突發(fā)食物中毒事件時，能夠及時、迅速、有效地做出反應(yīng)和應(yīng)急處理，充分保障全體就餐師生的生命安全和身體健康，維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，2019年6月14日下午，泉水路小學(xué)在學(xué)校閱覽室開展了食物中毒桌面推演活動。
推演活動開始前，由壁虎漫步工作人員帶來的校園食物中毒案例解讀，還介紹了食物中毒主要癥狀。接著組織學(xué)習(xí)了應(yīng)急演練預(yù)案，并對應(yīng)急預(yù)案涉及的各組人員進行職責(zé)分工。演練分別設(shè)指揮組、情景模擬組、事故調(diào)查組、后勤保障組、輿情控制組、接待組、通訊聯(lián)絡(luò)組、救護組、保衛(wèi)組等九個職能組，模擬了兩個班級多名學(xué)生發(fā)生食物中毒。
在桌面推演過程中，各職能部門迅速反應(yīng)，從人員調(diào)配、事故調(diào)查、信息報告、危機公關(guān)等方面認真有序履行職責(zé)。演練中詳細展示了疫情發(fā)生、疫情上報、事故調(diào)查、緊急救護、危機處理等食物中毒事件處理場景。
推演活動結(jié)束后，總指揮代華同志就各應(yīng)急小組就食品安全應(yīng)急預(yù)案和推演過程中存在的問題進行總結(jié)、梳理。代校長指出學(xué)校的食物中毒應(yīng)急預(yù)案還需要做進一步修訂，各職能部門還需進一步提高反應(yīng)速度和協(xié)調(diào)能力，同時要注意在履行職責(zé)過程中做好記錄，留下痕跡，在處理校園中毒事故中最大程度地減少人員傷亡，確保師生人身安全。
此次推演活動，進一步增強了學(xué)校食品安全管理工作的責(zé)任感、緊迫感，提升了學(xué)校師生應(yīng)對突發(fā)事件和風(fēng)險的“防、管、控”能力，為進一步科學(xué)、規(guī)范、有效地開展校園食品安全應(yīng)急工作提供了有力保障。(泉水路小學(xué)）
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