根據(jù)國家教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合頒布的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,為切實保障學(xué)生和教職工在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康,4月4日上午,華陽實驗小學(xué)召開“學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理”工作會議。會議由校長董先惠主持,學(xué)校全體行政參會。
此次會議,首先學(xué)習(xí)了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》文件精神,隨后討論了學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理及各崗位的相關(guān)職責。董先惠校長就學(xué)校食品安全提出四點要求:一是高度重視,學(xué)校食堂食品安全工作必須配備專職食品衛(wèi)生安全管理員和專職營養(yǎng)健康管理員。二是明確責任,確保學(xué)校食堂食品安全工作落到實處。三是嚴格監(jiān)管食材采購的渠道是否正規(guī),圍繞《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,為廣大師生提供一個衛(wèi)生安全的集中用餐環(huán)境。四是加大宣傳教育培訓(xùn),加強食堂從業(yè)人員和廣大師生的衛(wèi)生意識與食品安全意識。
會后,校長與學(xué)校行政、食堂從業(yè)人員層層簽訂《成都天府新區(qū)華陽實驗小學(xué)食品安全與營養(yǎng)健康崗位責任書》,進一步落實各部門在食品安全中的具體工作,明確各部門的相關(guān)責任。華陽實驗小學(xué)將以此次會議為契機,進一步加大對食材進貨渠道、食材加工、用餐管理的監(jiān)管力度,不斷改善食堂衛(wèi)生條件,使學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作再上新臺階。(華陽實驗小學(xué))
華陽實驗小學(xué)