習近平總書記曾強調,各級黨委和政府及有關部門要全面做好食品安全工作,堅持最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,增強食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性,切實提高食品安全監(jiān)管水平和能力。
為貫徹落實教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會三部門2019年3月19日頒布的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,進一步提升成都市龍江路小學食堂相關工作人員的食品安全責任意識,3月25日下午,龍江路小學在該校大會議室組織召開了由龍江路小學校長楊尚薇主持的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》專題學習培訓會,該校食堂相關工作人員、后勤工作人員及全體行政老師參加了此次學習培訓。
楊尚薇校長深刻剖析了《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》的出臺背景、重大意義和重要舉措。從“管理體制”、“學校職責”、“食堂管理”、“外購食品管理”、“食品安全事故調查與應急處置”、“責任追究”等六個方面對《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》進行了解讀。
楊尚薇校長還重點強調了龍江路小學食堂要進一步健全和完善食品安全相關制度,工作人員要規(guī)范操作流程,學校將同校級家委會一起加強監(jiān)管,杜絕食品安全隱患,讓學生們吃得舒心,讓家長們放心。楊尚薇校長要求食堂相關工作人員要高度重視校園食品安全工作,切實做好《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》學習,并對照要求進行自查整改。
此次培訓既給龍江路小學食堂相關工作人員普及了學校食品安全管理的最新要求,也給全體參會人員敲響了警鐘,增強了食品安全責任意識,切實維護了成都市龍江路小學師生飲食安全。(成都市龍江路小學)
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