學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)師生的身心健康和生命安全，學(xué)校食品安全工作一直是沙河源小學(xué)的重中之重。沙河源小學(xué)食堂所有大宗食品原料采購(gòu)均來自區(qū)教育局公開招標(biāo)比選的供應(yīng)商。沙河源小學(xué)堅(jiān)持對(duì)食堂負(fù)責(zé)人、食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)及傳染病防治專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。嚴(yán)格按照學(xué)校食堂安全管理制度，堅(jiān)持守好食品的采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)等各個(gè)程序。
近日，來自全校不同年級(jí)的家長(zhǎng)代表走進(jìn)食堂，零距離參觀食堂的消毒柜、儲(chǔ)藏室、操作間等區(qū)域。季校長(zhǎng)、白校長(zhǎng)、總務(wù)吳主任等全程陪同參觀，并向家長(zhǎng)代表出示食堂大宗食品采購(gòu)的原發(fā)票等材料，展示食堂從業(yè)人員的健康證等學(xué)校食堂衛(wèi)生必備證件，介紹學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生安全所采取的措施。（成都市沙河源小學(xué)）
沙河源小學(xué),食堂,餐桌安全
