食品安全，關(guān)系到每一個(gè)學(xué)生，牽掛著每一位家長，2019年3月14日，青白江區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)邀請全校各年級(jí)家長代表走進(jìn)食堂，“明廚亮灶”。
在食堂管理人員的帶領(lǐng)下，家長代表們按要求帶好口罩、鞋套等，從員工專用通道進(jìn)入食堂。主食存儲(chǔ)間，家長們仔細(xì)查看大米的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格證；副食存儲(chǔ)間，各類副食整齊上架擺放，標(biāo)簽規(guī)范；肉類加工間、蔬菜加工間，著裝規(guī)范的工人師傅們正在忙碌，切肉、理菜，忙而不亂；烹飪間里，廚師已將中午要烹飪的肉、菜備好待用……家長們一邊參觀一邊詢問，不時(shí)掏出手機(jī)拍照。
通過實(shí)地了解、現(xiàn)場查看，家長們表示學(xué)校食堂的飯菜是安全、衛(wèi)生的，讓人放心。就如何把食堂辦得更好，家長代表也向?qū)W校提出了建議。學(xué)校將進(jìn)一步梳理落實(shí)，把食堂辦得更好，為學(xué)生服好務(wù)，讓家長放心，讓社會(huì)滿意。(青白江區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué))
