2018年11月23日,泡小境界六年級一班的學(xué)生家長楊沁銳爸爸給孩子們帶來了一場生動的互動課——餃子。孩子們一聽到這次活動的主題非常的開心,在課堂上能吃到自己包的餃子,可真是有趣啊。
首先,楊爸爸為同學(xué)們介紹了餃子的由來:餃子原名“嬌耳”,起源于東漢時期,是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,民間有“好吃不過餃子”的俗語。吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng),是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,因此為除掉一年的晦氣就要在除夕吃一頓“餃子”。遠方的人們都會跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過冬節(jié)吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。聽著楊爸爸深入淺出的講解,孩子們也開始討論起自己家吃餃子的場景來。
講完了餃子的意義,同學(xué)們開始動手實踐了。楊爸爸為大家精心準(zhǔn)備了材料。
楊爸爸詳細介紹了包餃子的要領(lǐng)以及注意事項后,就該孩子們上場了。有些孩子是第一次包餃子,軟軟的餃子皮拿在手上不知道怎么辦,終于鼓足了勇氣包起來,結(jié)果包成了一個大面餅,教室里不時響起孩子們歡快地嘻笑聲……
為讓孩子們能夠吃上熱騰騰地的餃子,楊爸爸還細心地為同學(xué)們準(zhǔn)備了煮餃子的鍋具,讓孩子們可以現(xiàn)場吃餃子。
吃著香噴噴的餃子,孩子們腦海中響起剛才楊爸爸的話:對崇尚親情的中國人來說,在除夕夜里,窗外雪落無聲,屋內(nèi)燈光暖人,鍋里熱氣騰騰。把所有的思念與祝福,都包進那薄薄的餃子皮!紅紅的火苗滾開的水,越煮越覺得有滋味,伴隨著辭舊迎新的鞭炮,盛上餃子,也盛出了對來年美好的期望。
希望孩子們在經(jīng)過這堂互動課后,更加珍惜家人,珍惜來之不易的平安幸福的生活。(泡桐樹小學(xué)境界校區(qū))