2018年8月30號下午,彭州市南街幼兒園2018年秋季食品安全培訓及從業(yè)人員開學工作會在南街幼兒園總園舉行,四個園區(qū)的食堂工作人員參加會議,本次培訓會由分管食堂工作的劉朝坤同志主持。
首先,劉曉清同志要求食堂工作人員熟悉并嚴格按照操作流程工作;隨后,劉朝坤同志對彭教育資發(fā)(2018)8號文件組織學習;最后,胡德芬同志對工作人員作了更細化的要求。
幼兒食品安全工作一直是南街幼兒園安全工作的重要一項,通過本次培訓,不僅使全體食堂工作人員對食品衛(wèi)生安全有了進一步了解,而且提高了全體食堂工作人員的食品、衛(wèi)生的理論知識,更是保證四個園區(qū)幼兒和教師的食品健康。(賴波)