四川教育新聞網(wǎng)成都3月2日訊（賈元東 通訊員 吳建霞）2017年2月24日，武侯區(qū)第九區(qū)責(zé)任督學(xué)郝苗對(duì)雙星天樂、喜洋洋 等5所幼兒園進(jìn)行食堂安全檢查，督促食堂嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生安全保障制度，消除食品安全隱患，確保幼兒飲食安全。
督學(xué)郝苗現(xiàn)場查看了食堂的儲(chǔ)物間、粗細(xì)加工區(qū)、配餐間、洗消間、餐廳等設(shè)備情況，對(duì)幼兒園食堂食品原料的采購索證、食品留樣、餐飲器具消毒、從業(yè)人員健康體檢等情況進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查。同時(shí)，查閱了幼兒和成人的伙食臺(tái)賬、食堂從業(yè)人員晨午檢登記表、五病調(diào)離登記表。
督學(xué)郝苗要求幼兒園繼續(xù)做到食材采購有記錄、食品留樣要規(guī)范、生熟食品要分開，嚴(yán)禁三無食材進(jìn)入制作流程。五所幼兒園的負(fù)責(zé)人表示，將嚴(yán)格按照督學(xué)要求做好食堂工作，為幼兒的健康飲食做好保障，讓家長放心。
