在這個(gè)金秋送爽、碩果累累的美好時(shí)節(jié)，成都市錦官城小學(xué)于近日舉辦了一場(chǎng)別開生面的食堂開放日活動(dòng)。這是一次家校攜手共筑食品安全防線的溫馨聚會(huì)。
攜手同行，守護(hù)舌尖上的安全
隨著清晨的第一縷陽(yáng)光灑進(jìn)校園，錦官城小學(xué)的食堂開放日活動(dòng)在期待中拉開了序幕。文強(qiáng)主任站在臺(tái)前，面帶微笑，首先向各年級(jí)家長(zhǎng)代表們表示了熱烈的歡迎，孩子的健康，是家校共同的責(zé)任。讓家長(zhǎng)走進(jìn)食堂，了解每一份餐食背后的故事，共同守護(hù)孩子們舌尖上的安全。
食品采購(gòu)：源頭把控，品質(zhì)為先
文主任詳細(xì)介紹了學(xué)校食品采購(gòu)的嚴(yán)格流程。他強(qiáng)調(diào)，學(xué)校與多家信譽(yù)良好的供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，所有食材均經(jīng)過嚴(yán)格篩選，確保新鮮、安全、無污染。同時(shí)，學(xué)校還定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，確保食材質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定。這一系列舉措，讓家長(zhǎng)們聽得頻頻點(diǎn)頭，紛紛表示安心。
食材制作：匠心獨(dú)運(yùn)，營(yíng)養(yǎng)均衡
走進(jìn)廚房，一股誘人的飯菜香撲鼻而來。文主任逐一介紹了廚師團(tuán)隊(duì)，他提到，學(xué)校食堂注重菜品的多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡，確保每一餐都能滿足孩子們成長(zhǎng)發(fā)育的需要。從色彩斑斕的蔬菜到鮮嫩可口的肉類，每一道菜都蘊(yùn)含著廚師們的用心與愛意。
食品安全：多重防線，嚴(yán)格監(jiān)管
在食品安全方面，文主任更是信心滿滿。他介紹，學(xué)校食堂不僅配備了先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，還建立了完善的食品安全管理制度。從食材入庫(kù)到成品上桌，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格監(jiān)控，確保食品安全無死角。此外，學(xué)校還定期邀請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品安全檢測(cè)，讓家長(zhǎng)和社會(huì)各界都能放心。
共餐時(shí)光：溫馨互動(dòng)，共享美味
午餐時(shí)間，各年級(jí)家長(zhǎng)代表與學(xué)校老師們圍坐一堂，共同品嘗了學(xué)校食堂的飯菜。色香味俱全的菜肴讓大家贊不絕口，紛紛表示：“原來孩子們?cè)趯W(xué)校吃得這么好！”餐后，家長(zhǎng)們還親自參觀了各班學(xué)生的用餐情況，看到孩子們吃得津津有味、秩序井然，家長(zhǎng)的臉上露出了滿意的笑容。
家校共育，未來可期
隨著食堂開放日活動(dòng)的圓滿落幕，錦官城小學(xué)與家長(zhǎng)們的心也貼得更近了。這次活動(dòng)不僅加深了家長(zhǎng)們對(duì)學(xué)校食堂工作的了解和支持，更促進(jìn)了家校之間的溝通和合作。相信在家校雙方的共同努力下，錦官城小學(xué)的孩子們一定能在健康、安全的環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)，迎接更加美好的未來！（孫林馨 通訊員 林蔚 柴蕾蕾）
成都市錦官城小學(xué)
