為進一步提升后勤管理工作質量，強化園所安全、衛(wèi)生保健、膳食管理工作，持續(xù)打造高素質、高標準的幼兒園后勤隊伍，近日，天府一幼、九幼、十幼、十一幼、紅石幼兒園學習共同體的后勤團隊齊聚天府一幼，聚焦食堂管理，共享管理、實操經驗，共商優(yōu)化、細化管理策略，助力各園所更高品質的發(fā)展。
觀摩學習，是走出自身工作環(huán)境、突破思維局限、建立新認知的重要途徑。本學期，后勤管理人員帶領一線的廚師代表們走出工作園所，走向成都市各優(yōu)秀幼兒園后廚一線，認真觀摩、主動學習，積極思考，并將“精華”悉數帶回，與集團園各后勤管理人員、一線廚房人員細致分享，讓外出學習的作用最大化，最大限度地促進資源共享、學習共長。
就如何更加規(guī)范化、高效化、精細化地做好廚房管理，廚房一線人員及后勤管理人員分別就各自崗位在工作中遇到的瓶頸問題、有效解決辦法進行了分享。
通過抽絲剝繭、群策群力的方式，直擊工作中的痛點，疏通工作中的堵點，并尋找新的突破點。這場聚焦廚房工作的思維碰撞，啟發(fā)著共同體后勤團隊每一個人，從每一處細節(jié)再去提升，把認真精神再落細落小落實，把服務教育教學工作開展、助力集團高質量發(fā)展使命深化于心。
