四川教育新聞網(wǎng)成都3月13日訊（賈元東 通訊員 王濤）為進一步提高幼兒園的膳食質(zhì)量，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)美味與營養(yǎng)并重的目標,城廂中心幼兒園教育集團3月13日下午2：30，在城廂中心幼兒園會議室召開了“均衡膳食，我獻策”研討活動，集團食堂分管領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生保健員、教師及保育員共計19人參加。
研討中，參會人員觀看城幼食譜，圍繞營養(yǎng)食譜的制定、烹飪方法、午點的多樣性等問題發(fā)表自己的看法，對幼兒園的膳食管理提出合理建議。集團副理事長楊丹鳳，針對幼兒園膳食管理提出具體要求：要做到精細管理、創(chuàng)新策略，長抓不懈，真正從幼兒的生命健康出發(fā)，想方設(shè)法讓每一個孩子茁壯成長!
科學(xué)的膳食與幼兒的健康成長息息相關(guān)。健康是本，膳食是根。本次專題研討活動，促進集團幼兒園進一步做到均衡膳食，科學(xué)管理。
