邊涮火鍋邊修學(xué)分，沒錯，這是真事。近日，西南交通大學(xué)專門開設(shè)了一門飲食教育課程，課程共計32個課時，教授學(xué)生們烹飪理論及水煮肉片、麻婆豆腐等12道經(jīng)典川菜的烹飪方法。 不少大四學(xué)生為了不留遺憾，在學(xué)分已修滿的情況下也來選修這門課。
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