2024年3月29日，興隆鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合安岳縣市場(chǎng)監(jiān)管岳陽(yáng)二所到安岳縣幼兒園進(jìn)行校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)交叉檢查。
檢查組一行人員深入安岳縣幼兒園食堂，依次查看了主食庫(kù)、副食庫(kù)、留樣柜、加工間、備餐間、洗消間等，重點(diǎn)查閱了幼兒園食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”、日常管理、消毒記錄、隱患排查、留樣、總監(jiān)、安全員培訓(xùn)考核等制度的落實(shí)情況；仔細(xì)查閱了食堂各類(lèi)臺(tái)賬資料。檢查組對(duì)安岳縣幼兒園食品安全工作給予了充分肯定，并對(duì)幼兒園食堂管理細(xì)節(jié)提出了寶貴的指導(dǎo)性建議。
安岳縣幼兒園將以此次督查為契機(jī)，加強(qiáng)食品安全制度化、精細(xì)化管理，共同守護(hù)幼兒“舌尖”上的安全，讓幼兒健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)！（通訊員 汪易）
安岳縣幼兒園,迎食堂專(zhuān)項(xiàng)檢查,筑食品安全防線
