11月20日下午，瀘州市副市長(zhǎng)羅素平帶隊(duì)到瀘縣四中開(kāi)展“校園餐”和校園食品安全督導(dǎo)工作。
羅素平一行深入食堂實(shí)地查看，對(duì)食堂更衣間、粗加工間、熱菜加工間、留樣間、庫(kù)房等場(chǎng)所開(kāi)展督查。詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了留樣間留樣情況、留樣流程、留樣規(guī)范等方面的情況，查驗(yàn)了庫(kù)房食材驗(yàn)收程序和驗(yàn)收人員構(gòu)成等，對(duì)食堂智能留樣柜的規(guī)范性給予肯定。
羅素平強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要把好入口關(guān)，確保食品安全，保證兩人以上參與食材驗(yàn)收；配送的預(yù)包裝食材，要嚴(yán)格檢查其質(zhì)量和重量；學(xué)�！靶@餐”管理一定要規(guī)范，不能侵占學(xué)生的利益，要讓學(xué)生吃好吃飽，保證師生舌尖上的安全。
市政府副秘書(shū)長(zhǎng)曾澤蘭、市教育體育局副局長(zhǎng)馮友平、醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展局副局長(zhǎng)郭溱、瀘縣人民政府副縣長(zhǎng)甘露等領(lǐng)導(dǎo)陪同督導(dǎo)。（通訊員 石半�。�
瀘縣四中,領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo),食品安全
