崇州市學(xué)府小學(xué) 蹇僑漢
今年暑假，我非常高興能參加由四川電視臺“陽光起跑線”欄目舉辦的“中小學(xué)生赴韓交流游學(xué)活動(dòng)”。在短短的6天行程中，我們先后參觀了梨花女子大學(xué)、KBS電視臺(我媽媽最愛的韓劇電視臺)、青瓦臺、景福宮、愛寶樂園、體驗(yàn)了韓服，親手制作泡菜等一系列非常有意義活動(dòng)。
吃、喝、玩、樂什么最重要，那當(dāng)然是“吃”了。韓國雖然是一個(gè)比較小的國家，但美食非常之多，我們熟悉的有韓國泡菜、拌飯、米腸等等，那我就來說說這次游學(xué)讓我念念不忘的兩個(gè)韓國美食乳雞和烤肉。
在中國是一只雞端在桌上大家一起吃，而在韓國就截然不同了，是一人一只雞，這只乳雞和眾多配菜被放在一個(gè)小砂鍋里顯得非常精致，平時(shí)不喜歡吃辣的我看見這香噴噴的乳雞那是太合口味啦，果真應(yīng)了平時(shí)愛說的“大吉大利 晚上吃雞”，我激動(dòng)的用筷子把雞肚子剖開(因?yàn)槿赓|(zhì)非常鮮嫩)，里面全是香香的糯米飯，濃濃的雞湯更是沁人心脾，真的是又鮮又香。一不留神，一只乳雞就被我消滅掉了，唐老師看著我沒有吃夠的樣子就把她的分了一些給我。嘻嘻，我是不是很能吃啊?如果你也喜歡，那就去嘗嘗吧!
接下來我再給大家分享另一個(gè)韓國美食——韓國烤肉，它是韓國料理中一道大菜，主要以牛肉為主，我們四個(gè)人圍成一桌，看樣子外觀和中國的烤肉差不多，上肉的時(shí)候，我們都說“這么大的肉怎么分啊，剪也剪不動(dòng)”，后來導(dǎo)游教我們才知道，韓國烤肉是不給你切成一小片的，而是直接上一大片，吃法也很特別，吃肉的時(shí)候要包著生菜葉吃。烤熟后才剪開，我同學(xué)的刀工那是十分的“牛”(沒有一片是整齊的)，但這并不影響肉質(zhì)的鮮美，很快我們就吃完一盆，大家都覺得沒有吃夠，又讓老師給我上了一盤，對了，我忘了說味道了，中國烤肉是香和辣，而韓國的烤肉是甜和鮮，推薦品嘗哦!
說完最喜歡的兩道美食，跟吃有關(guān)的韓國還有一個(gè)特別的，那就是它的水，說特別是因?yàn)榭梢灾苯语嬘米詠硭�，在我們國家這肯定是不行的，與其說是自來水還不如說是礦泉水，因?yàn)轫n國的水是從地下300米抽上來的，因此韓國的水十分的涼，跟冰水差不多非常解渴，夏日首選，因此韓國的冷飲也特別豐富。
六天游學(xué)匆匆結(jié)束了，再見了韓國，再見了乳雞，再見了烤肉……等我長大了，我會(huì)靠自己的努力再去那里，重新感受一次真正的韓國美食。
