為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校后勤人員食品安全意識，有效落實(shí)食品安全責(zé)任，規(guī)范學(xué)校食堂管理工作，9月12日上午，隆昌市召開2020年學(xué)校食品安全知識專項(xiàng)培訓(xùn)會。市教體局副局長林雪松、市市場監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊(duì)副大隊(duì)長陳學(xué)軍等出席會議。各級各類學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員和從業(yè)人員等900余人參加培訓(xùn)。
會上，市學(xué)校后勤工作指導(dǎo)中心主任范旭解讀了新的《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》，從學(xué)校食品安全的基本要求、風(fēng)險隱患及應(yīng)對措施、典型案例分析等方面同與會人員探討了學(xué)校食堂食品安全管理的方式方法。市二初中和桂花井中心校就學(xué)校食品安全管理工作作了交流發(fā)言。
陳學(xué)軍通報(bào)了近期綜合執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題，對學(xué)校食品安全工作中取得的成績表示肯定。他要求，各學(xué)校在食品安全工作中必須警鐘長鳴，常抓不懈;要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任;要加強(qiáng)食堂管理，進(jìn)一步提高食品安全工作實(shí)效;要加強(qiáng)校內(nèi)小賣部食品安全的管理和監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕腐爛、過期、變質(zhì)和“三無”食品進(jìn)校園。
林雪松強(qiáng)調(diào)，各學(xué)校要認(rèn)清形勢，統(tǒng)一思想，充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要意義。要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任。要強(qiáng)化教育，全面提高師生員工的食品安全意識和責(zé)任意識。要加大投入，狠抓管理，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全管理水平。要加強(qiáng)食品安全檢查力度，確保師生“舌尖上的安全”。（四川省隆昌市教育和體育局）
隆昌市；900余名學(xué)校后勤人員；參加食品安全知識培訓(xùn)
