2024年12月3日下午14:30，廣安區(qū)城北片區(qū)教育督導組在北辰小學會議室組織召開了校園餐管理工作警示教育暨業(yè)務會議。
本次會議由城北片區(qū)教育督導組組長龍彥平主持，參會人員涵蓋督導組所有責任督學、核算會計以及城北片區(qū)校園餐實施學校（園）的（園）長、分管副校（園）長、總務主任（或兼職校園餐財務人員）和食堂管理人員。會議聚焦校園餐管理的制度建設、責任體系建設、食品安全及膳食經費管理等方面，旨在持續(xù)強化校園餐突出問題的整治，進一步規(guī)范校園餐管理，提升供餐質量，實現校園餐由“整”到“治”的實效轉變。
培訓前，與會人員觀看了六起關于校園餐違紀違規(guī)典型案例的通報，對與會人員進行了一場深刻的警示教育。
顧云川督學就校園餐食品安全管理及法紀責任展開培訓，詳細闡述了食品安全管理的關鍵環(huán)節(jié)與相關法律責任。強調從食材采購源頭到加工制作流程，每一個環(huán)節(jié)都必須嚴格遵循安全規(guī)范，保障師生舌尖上的安全。何順富督學就校園餐膳食經費管理及法紀責任進行了深入講解，要求校園餐實施學校遵規(guī)守紀，確保膳食經費使用透明、合理、合規(guī)。蘇建明督學圍繞完善校園餐規(guī)章制度和校園餐關鍵環(huán)節(jié)自查作了細致培訓，要求學校進一步優(yōu)化內部管理，動態(tài)發(fā)現并及時整改存在的問題。
最后，城北片區(qū)教育督導組組長龍彥平就進一步做好校園餐管理工作提出具體要求。他強調，認識到位是做好校園餐管理的思想基礎；熟悉業(yè)務是做好校園餐管理的前提；職責落地是做好校園餐管理的關鍵；敬畏法紀是做好校園餐管理的底線；提高質量是做好校園餐工作的終極目標。他強調，校園餐管理關乎民生的大事，各學校（園）務必高度重視，及時修訂完善各項管理制度，定期加強人員培訓，常態(tài)開展自查整改，形成長效管理機制，切實做到供餐工作規(guī)范、有序、高質量。（通訊員 龍彥平 張海波）
