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岳池縣御景城幼兒園開展“明廚亮灶”活動

來源:岳池縣御景城幼兒園  作者:通訊員 滕秀梅  瀏覽量:   發(fā)布時間:2023-12-07

民以食為天,食以安為先。作為社會關(guān)注的焦點,幼兒園的食品安全無時無刻不牽動著每一位幼兒家長的心。為切實把好食品安全關(guān),讓孩子吃得放心、家長安心,岳池縣御景城幼兒園全面加強(qiáng)食堂安全管理,集中力量打造食安食堂,2023年12月6日上午開展了“明廚亮灶”活動。Qlb四川教育在線

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活動中,家長代表穿戴好衣帽、口罩、腳套,有序進(jìn)入食堂參觀。滕秀梅老師詳細(xì)講解食堂各功能間的布局、清潔衛(wèi)生管理、食品加工流程、餐具消毒、食品留樣、配送過程等情況,并對食堂管理、膳食管理、幼兒用餐等情況給家長們作了詳細(xì)的匯報。Qlb四川教育在線

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守護(hù)舌尖上的安全,幼兒園一直堅持嚴(yán)格的管理、科學(xué)的配餐、充足的營養(yǎng)和規(guī)范的程序。家長們在了解了食堂的各項管理及操作流程之后,與姚園長及老師們進(jìn)行了深入的交流,并留下了寶貴的意見。接著幼兒園給家長代表頒發(fā)了家委會聘用證書,幼兒園時刻接受家長代表的監(jiān)督。Qlb四川教育在線

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隨后家長來到幼兒班級里,參觀幼兒用餐情況,并試嘗了幼兒餐,家長們紛紛好評,對我園食品安全管理及膳食安排給出了極高的評價,本次“明廚亮灶”活動圓滿結(jié)束。(通訊員 滕秀梅Qlb四川教育在線

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責(zé)任編輯:毛逸舟  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布
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