為進(jìn)一步普及食品衛(wèi)生安全常識，切實保障師生的身體健康，讓全園師幼了解食品安全知識，防范食品安全事故的發(fā)生，廣安市第一幼兒園于10月開展了食品安全主題教育系列活動。
廣安市第一幼兒園黨支部書記成艷在“黨員講食安”活動中帶領(lǐng)全體教職工學(xué)習(xí)了“習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述”。各班級老師根據(jù)幼兒年齡特點，以多種形式開展食品安全主題教育活動。
為了讓家長更好地了解幼兒園食堂安全衛(wèi)生及幼兒膳食的真實情況，一幼開展了“家長進(jìn)食堂，明廚亮灶”活動。每周邀請家長代表來園，參觀食堂，一起品嘗幼兒飲食，家園攜手為幼兒的健康和飲食保駕護(hù)航。家長代表進(jìn)入操作間進(jìn)行參觀，實地了解幼兒膳食的制作流程。在參觀過程中，陪同參觀的后勤胡主任和食堂謝班長對于食品安全方面的問題都會進(jìn)行詳細(xì)的講解。
家長代表們進(jìn)班與孩子們一起享用營養(yǎng)美味的午餐，看著孩子們不挑食，大口吃飯的樣子，家長們臉上滿是放心的笑容。參觀結(jié)束后，家長代表們對我園的食品安全工作給予了高度評價。
為了提升教職工應(yīng)對發(fā)生食品安全事件的應(yīng)急處理能力和組織協(xié)調(diào)能力，一幼組織了一次食品安全應(yīng)急演練。試吃人員用餐時發(fā)現(xiàn)食物有異味，隨即出現(xiàn)嘔吐癥狀。試吃人員立即報告安全副園長。何園長隨即下達(dá)啟動食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案。后勤胡主任立即趕往食堂，詳細(xì)了解并記錄當(dāng)日餐點情況，初步排查食物異常原因。食堂謝班長對現(xiàn)場進(jìn)行了全面封鎖，等待相關(guān)部門核查。演練結(jié)束后，演習(xí)總指揮何園長對本次的演練活動進(jìn)行了全面總結(jié)及點評。
本次主題教育活動進(jìn)一步增強(qiáng)了全體師生的食品安全意識，也提高了教職工在處理食品安全突發(fā)事件的現(xiàn)場應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力。一幼將繼續(xù)做好食品安全工作，為全體師生的健康和安全保駕護(hù)航。（通訊員 李倩）
廣安市第一幼兒園,中國水周,節(jié)水護(hù)水
