以食為天、以安為重。食堂安全是幼兒園后勤工作中的重中之重!為加強幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理，確保全園師幼的飲食安全，杜絕因排油煙管道未清洗而導致的火災事故，6月11日下午，武勝縣烈面第一幼兒園邀請專業(yè)人員對食堂油煙機管道開展全面清洗活動。
工作人員熟練的利用專業(yè)設備對灶具、排煙機口、排煙管道依次進行清洗，對平時看不到的排煙管道里面進行了重點清洗，做到不留任何死角，經過長達4小時的全面清洗，油煙機變得干凈整潔、明亮如新。
此次油煙機全面清洗，大大減少了廚房潛在的安全隱患，保障了食堂的安全與穩(wěn)定，有效遏制了火災事故的發(fā)生。(通訊員 鄒燕)
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