10月8日，浙江衢州，衢州風(fēng)華學(xué)校的食堂用大骨熬濃湯代替味精，堅持3年為全校師生做菜。據(jù)悉，3年前有家長反映菜里放味精易口干，希望不放或少放。學(xué)校和食堂溝通后，決定采用骨湯取代味精。校長藍(lán)建龍稱，雖然沒有科學(xué)說法認(rèn)為味精對身體不好，但家長的意見還是要采納，少用點調(diào)料總歸是好的。學(xué)校也會經(jīng)常邀請家長來做督導(dǎo)員，他們會去后廚看食材，當(dāng)天也會在學(xué)校就餐。
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中學(xué),味精,骨湯
