為確保學(xué)校食堂燃氣安全，嚴(yán)防燃氣事故的發(fā)生，3月8日，大邑縣應(yīng)急管理局副局長蒲海濤及青霞街道應(yīng)急辦領(lǐng)導(dǎo)一行，到大邑縣晉原初級中學(xué)校(以下簡稱：晉原初中)指導(dǎo)食堂食品衛(wèi)生安全、燃氣安全相關(guān)工作。
檢查組在晉原初中副校長余敏的陪同下，深入該校食堂，實地檢查了燃氣使用安全情況，重點對燃氣輸氣軟管是否老化、管道閥門是否泄漏、燃氣報警器是否安裝以及安裝部位是否規(guī)范、是否與供氣企業(yè)簽訂用氣協(xié)議及明顯位置是否懸掛燃氣公示欄等問題進行逐一檢查，同時對燃氣使用安全知識進行普及。
同時，檢查組還對食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐用具消毒等各類臺賬、設(shè)施設(shè)備和食材等方面進行了全面細致的檢查。在檢查過程中，蒲海濤副局長指出：疫情常態(tài)化防控，思想不能放松，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)和燃氣使用安全關(guān)；食堂里的所有用具必須要全面清洗、消毒，歸置擺放整齊，通風(fēng)透氣；食品要嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，并做好相關(guān)記錄。
蒲海濤副局長強調(diào)：食堂工作人員應(yīng)按時定期體檢，保證身體健康，才能保證食品健康。更要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對蔬菜及肉類的重量、質(zhì)量以及新鮮度進行嚴(yán)格檢查，食品驗收合格后才可進入食堂。
此次檢查，進一步規(guī)范了該校食堂的管理行為，保證了該校師生的食品安全。（張紅）
大邑縣應(yīng)急管理局副局長,蒲海濤,晉原初中
