為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力，進(jìn)一步提高學(xué)校食品從業(yè)人員的食品安全主體責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全管理制度，加強(qiáng)學(xué)校食品安全知識(shí)、食品科普知識(shí)、營養(yǎng)健康知識(shí)的宣傳和普及，努力營造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍，成都市大彎中學(xué)于2021年9月15日-10月15日積極開展了以“合理膳食 營養(yǎng)健康”為主題的為期一個(gè)月的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
學(xué)校成立了食品安全宣傳教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，校長趙澤高擔(dān)任組長，副校長陳權(quán)等擔(dān)任副組長。趙校長帶領(lǐng)以學(xué)校中層干部和班主任為核心的宣傳小組，精心組織、周密安排，扎實(shí)開展各項(xiàng)宣傳工作。
在為期一個(gè)月的集中宣傳教育工作中，學(xué)校采取集中與分散結(jié)合，學(xué)習(xí)和實(shí)踐結(jié)合，校內(nèi)和校外結(jié)合的方法，整體推進(jìn)，分層落實(shí)，擴(kuò)大影響，形成聲勢(shì)，努力為學(xué)生創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。
學(xué)校深入開展食品安全專題宣傳教育講座，組織全校師生共同學(xué)習(xí)了《食品安全法》和《反食品浪費(fèi)法》等法律法規(guī)，了解有關(guān)食品安全的法律知識(shí)，通過學(xué)習(xí)，提高了全校師生食品安全知識(shí)水平和自我保護(hù)能力，學(xué)習(xí)效果顯著。
學(xué)校在班主任會(huì)議上，根據(jù)食品安全宣傳活動(dòng)《實(shí)施方案》，提出總體要求，要求班主任利用班級(jí)教育課時(shí)間組織學(xué)生觀看食品安全宣傳教育視頻，加強(qiáng)食品安全科普知識(shí)的宣傳教育，學(xué)校對(duì)各班班會(huì)情況進(jìn)行巡視檢查。學(xué)校結(jié)合《成都市中小學(xué)生供餐營養(yǎng)操作規(guī)程(試行)》，開展學(xué)校食堂營養(yǎng)菜譜制作的調(diào)查分析，組織師生開展膳食委員會(huì)評(píng)議活動(dòng)，進(jìn)行一次“我最愛食譜”學(xué)生最喜歡菜品調(diào)查，進(jìn)一步豐富食堂菜譜制作，做師生最愛吃的飯菜。
趙校長強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)校園食品安全隱患問題治理。學(xué)校按照“三查三評(píng)”制度要求，落實(shí)學(xué)校食堂食品安全自查整改機(jī)制，強(qiáng)化食堂從業(yè)人員健康管理和操作規(guī)范培訓(xùn)學(xué)習(xí)考核。加強(qiáng)與轄區(qū)街道的協(xié)作聯(lián)動(dòng)，開展校園周邊食品安全綜合治理，防范“問題辣條”“五毛食品”“三無食品”等不合格食品危害青少年健康成長。對(duì)發(fā)現(xiàn)的校園周邊食品安全問題，積極向有關(guān)部門反映，凈化校園周邊食品安全環(huán)境。
這次食品安全宣傳教育活動(dòng)，增強(qiáng)了學(xué)校師生食品安全知識(shí)、食品科普知識(shí)、營養(yǎng)健康知識(shí)的宣傳和普及，營造了“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍，對(duì)健全和完善學(xué)校食品安全管理制度，確保師生食品安全和身體健康，保障校園和諧穩(wěn)定，起到了很好的促進(jìn)作用。（孫林馨 通訊員 陳雪茹）
大彎中學(xué),食品安全宣傳教育活動(dòng)
