11月15日是大邑縣職業(yè)高級中學師生在韓國交流的最后一天,在這一天,師生們將去友好學校信韓大學上烹飪體驗課。
早上九點,師生們到達信韓大學,由來自中國山東的留學生帶領大家前往烹飪課教室,烹飪專業(yè)的老師已經在教師里等著同學們,她首先給大家介紹了今天要做的食材以及流程,隨后邊操作邊講解,同學們聽得非常認真,牢牢記住每一步,看著老師制作的精美韓國特色食品“牛肉餅”和“韭菜蝦仁餅”,大家都摩拳擦掌準備大顯身手,同學們分成兩組,有切菜的、和面的、熬湯的、忙得不易樂乎,在經過近一個小時的時間,兩組同學都完成了自己的美食,信韓大學老師品嘗點評,她嘗完后伸出大拇指,說同學們做出的餅味道非常好,火候也掌握得好,外焦里嫩,同學們聽完后高興壞了,好多同學都是第一次做餅,大家都拿起筷子吃了起來,自己親手做的食物吃得是格外開心。
午餐后,師生一行在學校老師的帶領下參觀了學校的新聞媒體中心、幼教室、牙科室,并來到了學校艾比利亞館教室。信韓大學國際交流處李大洪處長致歡迎詞,他講到,非常歡迎大邑縣職業(yè)高級中學師生們來校訪問,希望雙方能長期友好的交流互訪,為學生搭建更多更好的學習資源及平臺。大邑縣職業(yè)高級中學副校長黃瓊芳致答謝詞,她講到,感謝信韓大學今天的熱情接待,歡迎信韓大學的老師、學生到學校做客,學校開設了機械加工,市級重點專業(yè)——計算機專業(yè)和電子與信息技術專業(yè),特色專業(yè)——高星級飯店運營與管理、汽車、學前教育、烹飪、服裝制作與營銷共8個專業(yè),希望和信韓大學長期合作。
最后,李大洪處長為同學們頒發(fā)了結業(yè)證書,大家合影留念。(張紅 張欣冉)
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